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"Tout plein d’énergie et tout plein d’ambition, le Provisions 1268 propose une formule qui sort de l’ordinaire; si vous vous sentez gourmands et prêts à découvrir, il faut l’essayer." -TASTET, Octobre 2015
"With their unique concept of “tell us what you like off the menu and let us create a dish for you”, the team at Provisions is keeping it seasonal, fresh and exciting for both diners and their kitchen." Michelle Lawee,, August 2015