Albert Bistro

"Cet Albert est très modeste. Si vous passez devant sa porte au 1035, côte du Beaver Hall, vous ne verrez aucune enseigne. Le décor est soigné et le service est comme le reste, délicat, à point, intelligent. (...) Petite terrasse ensoleillée et carte des vins synonyme d’ensoleillement même quand il pleut."— Tastet.ca, 11 Juin 2015
"Albert hums at lunchtime, is predictably more relaxed for dinner service, and offers a smart, tidy, and well-priced menu. Tastet crowned the kitchen's beef tartare one of the best in Montreal."—Ian Harrison, montreal.eater.com, September 2015