Cul Sec

"Installé rue Beaubien, tout près de Saint-Laurent dans un lieu aménagé sobrement, le Cul-sec est le nouveau restaurant-boutique de Martin Juneau, aussi chef propriétaire de Pastaga. On y propose donc du vin et encore du vin, mais aussi des plats à emporter ou à manger sur place."–Marie-Claude Lortie, La Presse, 2 Oct. 2015
"The restaurant is “convivial” and “sympathique”, with sensible prices for both food and wine. Successful starters range from house ricotta, grilled rapini, and pesto, to a perfect plate of octopus, caponata, and gremolata. A burger with kimchi convinces Daraize that kimchi can, in fact, be tasty [...] Korean restaurants of Montreal take note."–Ian Harrison Feb 25, 2016, montreal.eater.com