"Il n'y a pas à dire, l'équipe derrière le Birru, l'Escondite et maintenant La Habanera a du talent pour les décors. Car dans ces sympathiques restaurants du centre-ville montréalais, il est difficile de parler simplement d'aménagement. On a plutôt l'impression d'entrer au théâtre, dans un univers créé de toutes pièces par un scénographe."-Marie-Claude Lortie, LaPresse, 2 Sept. 2016
"Habanera borrows aspects of Cuban culture and imagery to set its mood. The compact 30-seater was designed by the partners themselves, and the menu features snackables like croquetas, ceviche, a 'Bao Cubano', adobo ribs, and tamarind-anchiote beef skewers. An extensive cocktail list helps wash it all down."-Ian Harrison, Eater Montreal, June 21st 2016
