"Les mêmes propriétaires que la Taverne Square Dominion et le Balsam in viennent d’ouvrir le bar Henrietta, situé dans l’ancien local du Baldwin Barmacie....On est ici plus dans un bar qu’un restaurant. D’ailleurs, on ne s’y trompe pas, c’est bien stipulé comme ça. Un bar en premier lieu où l’on peut manger des plats, en petites portions, à consonances portugaises. Les prix sont doux, il y a foule et l’ambiance y est tonitruante. Bravo!"-Thierry Daraize, Journal de Montréal, 13 Janvier 2016
"Baldwin Barmacie, the popular cocktail den that shut down this fall for a concept change, is now open anew as Bar Henrietta. The new look bar from Alexandre Baldwin, Alexandre Wolosianski, and Nicole Lemelin, draws inspiration from Portuguese taverns, with food to match from chef Eric Dupuis (Dominion Square Tavern, Balsam Inn)."Eater, Ian Harrison Dec 17, 2015