Furco

''Situé dans un ancien entrepôt de fourrure de la rue Mayor, le Furco est un bar où il fait bon prendre un verre après une journée de dur labeur. Vins bios et cocktails en tout genre se côtoient sur la carte. Le Furco est aussi une cuisine, conçue pour les petits et grands appétits, avant ou après le spectacle. Un menu où simplicité, fraicheur, et saveurs franches sont de mises. Zébulon Perron a remporté en 2014 le prix du design pour son emménagement du Furco. Il y a créé un lieu aéré où dominent les matières brutes, mais où chaleur et convivialité ne sont jamais en reste.'' –Bar Furco
"Making its name through word of mouth alone, Furco has become one of the trendiest downtown bars, and for good reason. It's all about the industrial-chic interior, the warm amber lighting, and the relaxed, inviting vibe. A nice mix of clientele, great food (the menu changes weekly), and good pours also help make this a popular after-work hangout for locals, and the perfect retreat from the Quartier des Spectacles, a stone's throw away. Furco doesn't take reservations, so go early if you want to nab a seat." fordors.com