“Dans une formule qui connaît une grande popularité au Japon, voici que Québec compte sa première véritable izakaya, ou taverne japonaise. Cap sur le quartier Saint-Roch pour découvrir l’Honô Izakaya.”— Catherine Ferland, Le Devoir, 8 juin 2018 / Photo Credit: Restaurant Hono Izakaya
“This tavern-inspired, modern yet rough-around-the-edges restaurant pays homage to the land of the rising sun in flavour, colour and texture . Every char-grilled yakitori is a love story to Japan, best shared with friends. Expect imported sakes, original cocktails, and lots of umami.”— Allison Van Rassel, Eater, June 13, 2018 / Photo Credit: Restaurant Hono Izakaya
