Jelly Fish

"On retrouve beaucoup de saveurs originales et de mélanges atypiques comme ce tataki de canard à la sauce aux arachides et chocolat noir, cette superbe assiette de burrata aux tomates cerises Heirloom, avec shiso et salicorne, ce scotch egg impeccable au smoked meat, cette assiette de carottes Heirloom au charbon, ricotta battue au miel et croûtons, cette morue miso blanc, deux façons d’edamame et raifort, etc. Les entrées sont entre 9 et 25$, les plats entre 13 et 49$ et les petits à côtés entre 6 et 12$; des assiettes copieuses et goûteuses."—Tastet, Janvier 2016
"As the name suggests, Jellyfish Crudo + Charbon is full of contrast between raw and charcoal grill aromas. Conveniently located in Montreal’s Old Port, it has all the assets to become our city’s next hot spot."—Irina Terehova, mtlblog.com, December 2015