Situé dans le Vieux-Montréal, entre Griffintown et le Vieux-Port, Jellyfish est rapidement devenu un incontournable. Classé parmi les meilleurs restaurants de Montréal, Top 100 Canada 2019 par Opentable, il est une référence pour les concierges des nombreux hôtels-boutiques de Montréal. L'aspect crudo + charbon de bois, c'est la dualité du cru et des arômes du grill au charbon de bois. Une section crudo (huîtres, tataki, tartare, sashimi, carpaccio), des légumes grillés, des entrées chaudes et une sélection de viandes et poissons grillés au charbon de bois.
Located in Old Montreal, between Griffintown and the Old Port, Jellyfish has quickly become a must. Ranked among the best restaurants in Montreal, Top 100 Canada 2019 by Opentable, it is a reference for the concierges of Montreal's many boutique hotels. The crudo + charcoal aspect is the duality of the raw and the aromas of the charcoal grill. A crudo section (oysters, tataki, tartare, sashimi, carpaccio), grilled vegetables, hot starters, and a selection of charcoal-grilled meats and fish.
