Kitano Shokudo

On retrouve toujours les classiques appétissants du bistro: la cuisse de canard confite, le uni carbonara ainsi que le chirachi. Le Kitano Shokudo se veut un bistro de tous les jours, où les gens vont et viennent au courant de la journée. À travers ses petits plats, Hiroshi nous partage sa version d’une cuisine fusion japonaise réconfortante élaborée avec des ingrédients de qualité.

The menu at Kitano Shokudo remains the same, just as enticing and tasty. The appetizing classics of the bistro remain: the duck leg confit, the uni carbonara, and the chirachi. Kitano Shokudo is an everyday bistro, where people come and go throughout the day. Through his small dishes, Hiroshi shares his version of comforting Japanese fusion cuisine made with quality ingredients.